Ocelová pánev s dřevěnou rukojetí MINERAL B BOIS pr. 28 cm

Detailní popis produktu

Ocelová pánev s dřevěnou rukojetí MINERAL B BOIS pr. 28 cm

Chcete, aby vaše steaky a brambory měly ten nepřekonatelně křupavý, hluboký karamelový tón, který dokáže vytvořit jen poctivá ocel? Pánev $\text{MINERAL B BOIS}$ $\text{28 cm}$ je volbou skutečných gurmánů, kteří nechtějí ošálit pokrmy v chuti. Vyrobena ze železa a osazena bukovou rukojetí, je to pánev, která vydrží navěky. S každým použitím se stává lepší, buduje si přirozenou nepřilnavost (patinu).

Čím je pánev tak speciální?

• Jedna z mála pánví, která bezpečně dosáhne teplot pro dokonalou karamelizaci masa a zeleniny.
• Nadčasovostí: pánev se nedeformuje, ale časem zraje.
• Ergonomie s duší: dřevěná rukojeť z Vogéz dodává pocit tradičního řemesla.

Zapomeňte na mdlé vaření na umělých površích. Ocel $\text{MINERAL B BOIS}$ umožňuje opékat, smažit a grilovat maso a zeleninu s vysokou teplotou, což je klíč k uvolnění plné, bohaté chuti. S průměrem $\text{28 cm}$ je navíc ideální na vaření pro celou rodinu! Ochranná vrstva včelího vosku na začátku brání oxidaci, ale brzy ji vystřídá tmavá, přirozená patina, kterou si sami vařením vytvoříte.

Před prvním použitím: 

Před prvním použitím výrobek umyjte teplou vodou a mycím přípravkem, poté důkladně opláchněte a pečlivě vysušte. Vypálení není povinné, ale výrazně zlepší vlastnosti pánve.

Vypálení pánve před prvním použitím:

• Nalijte tenkou vrstvu oleje, zahřejte na střední teplotu cca 5 minut.
• Olej vylijte, pánev vytřete papírovou utěrkou.

MINERAL B BOIS ocelová pánev s dřevěnou rukojetí pr. 28 cm

Parametry

• Materiál: ocel, dřevo
• Celková výška: 14 cm
• Celková délka: 50,5 cm
• Celková šířka: 28,1 cm
• Průměr: 28 cm
• Průměr indukční základny: 21 cm
• Barva: černá
• Hmotnost: 2,18 kg
• Cena uvedena za 1 kus

Kolekce MINERAL B BOIS

MINERAL B BOIS přináší parádní pánve na francouzské vlně, které najdou své místo v každé kuchyni. Jsou skvělé v tom, že čím častěji se používají, tím mají lepší nepřilnavé vlastnosti. Díky ocelové konstrukci a robustnímu provedení mají dlouhou živostnost. Navíc svým provedením připravený pokrm lehce sklouzne na připravený talíř.

Výrobce

Společnost de Buyer, založená před zhruba 200 lety je tradiční francouzský výrobce kuchyňského náčiní. Od původní výroby příborů se stala průkopníkem, který spolupracuje s gurmány a kuchařskými nadšenci a vyrábí "opravdové" kuchyňské nástroje. Vyniká používáním široké škály materiálů (ocel, měď, nerezová ocel aj.), aby vyhověla metodám tradiční francouzské kuchyně. Odborné a řemeslné znalosti se předávají po generace a spojují manuální dovednosti s inovativními technikami. Nástroje de Buyer, přezdívané "Faymont", vyhledávají kuchaři pro jejich sílu a přesnost, což potvrzuje vysokou kvalitu značky.