Detailní popis produktu

Vykosťovací nůž z kolekce VG10 představuje perfektní ukázku japonského řemeslného umění. Speciálně zdobené ostří ze špičkové nerezové oceli společně s vytvarovanou rukojetí vytváří unikátní spojení, které se dá označit za mistrovské dílo. Jádro ostří ukrývá 32 vrstev damascénské oceli, které vytváří nepravidelné obrazce. S tímto nožem hravě a lehce vykostíš každý kousek.

Nůž vykosťovací 24 cm – černý

VG10 nůž vykosťovací 24 cm – černý

Parametry

• Materiál: VG-10 nerezová ocel
• Délka: 24 cm
• 32 vrstev damascénské oceli
• Barva: černá
• Cena uvedena za 1 kus

Využití nože

• Vykosťovaní.

Kolekce VG10

Nože z řady VG10 získaly své jméno podle nerezové oceli, ze které se vyrábí a která přináší velmi dlouhou trvanlivost ostří, a nejen jeho. Vyznačují se pravou kvalitou přicházející z dalekého Japonska. Díky těmto ostrým parťákům naporcuješ i ty nejmíň poddajné kousky jako by se nechumelilo. Nedají na ně dopustit sami mistři kuchaři v luxusních restauracích nacházejících se v uličkách kouzelného Japonska.

Výrobce

Japonská značka Kasumi vyrábí nože už 21 generací ve městě Seki, kde se v továrně Sumikama zaměřují speciálně na výrobu těch nejlepších nožů. Na své práci si opravdu potrpí a svými šikovnými ručičkami vytváří takové výrobky, které mezi ostatními vyniknou svou ostrostí, vyvážeností a pohodlnou rukojetí.