Ocelová pánev s dřevěnou rukojetí MINERAL B BOIS pr. 20 cm

Detailní popis produktu

Ocelová pánev s dřevěnou rukojetí MINERAL B BOIS pr. 20 cm

Hledáte dokonalou, malou pánev, která zahřeje rychle a zajistí maximální chuť i pro jednu porci? Určitě milujete stejně, jako my, když má volské oko perfektně křupavé okraje a steak pro jeho dokonalou kůrčičku. Pánev $\text{MINERAL B BOIS}$ $\text{20 cm}$ je nejlepší pro snídaňové a rychlé, ale autentické vaření. Je vyrobena z oceli, která zaručuje dokonalou karamelizaci, a je osazena bukovou rukojetí.

Čím je pánev tak speciální?

• Jedna z mála pánví, která bezpečně dosáhne teplot pro dokonalou karamelizaci masa a zeleniny.
• Nadčasovostí: pánev se nedeformuje, ale časem zraje.
• Ergonomie s duší: dřevěná rukojeť z Vogéz dodává pocit tradičního řemesla.

Připravte si na ní snídaňovou slaninu, volské oko nebo porci křupavých brambor. Její kompaktní rozměr a lyonský profil vám umožní jídlo snadno prohazovat a servírovat z pánve přímo na talíř. Dlouhá, nýtovaná rukojeť z bukového dřeva z Vogéz je ergonomická, pevná a působí jako přirozený izolant. I když je ocelová pánev žhavá, rukojeť je navržena tak, aby vám usnadnila manipulaci.

Před prvním použitím: 

Před prvním použitím výrobek umyjte teplou vodou a mycím přípravkem, poté důkladně opláchněte a pečlivě vysušte. Vypálení není povinné, ale výrazně zlepší vlastnosti pánve.

Vypálení pánve před prvním použitím:

• Nalijte tenkou vrstvu oleje, zahřejte na střední teplotu cca 5 minut.
• Olej vylijte, pánev vytřete papírovou utěrkou.

MINERAL B BOIS ocelová pánev s dřevěnou rukojetí pr. 20 cm

Parametry

• Materiál: ocel, dřevo
• Celková výška: 11,7 cm
• Celková délka: 37 cm
• Celková šířka: 20 cm
• Průměr: 20 cm
• Průměr indukční základny: 14 cm
• Barva: černá
• Hmotnost: 1,055 kg
• Cena uvedena za 1 kus

Kolekce MINERAL B BOIS

MINERAL B BOIS přináší parádní pánve na francouzské vlně, které najdou své místo v každé kuchyni. Jsou skvělé v tom, že čím častěji se používají, tím mají lepší nepřilnavé vlastnosti. Díky ocelové konstrukci a robustnímu provedení mají dlouhou živostnost. Navíc svým provedením připravený pokrm lehce sklouzne na připravený talíř.

Výrobce

Společnost de Buyer, založená před zhruba 200 lety je tradiční francouzský výrobce kuchyňského náčiní. Od původní výroby příborů se stala průkopníkem, který spolupracuje s gurmány a kuchařskými nadšenci a vyrábí "opravdové" kuchyňské nástroje. Vyniká používáním široké škály materiálů (ocel, měď, nerezová ocel aj.), aby vyhověla metodám tradiční francouzské kuchyně. Odborné a řemeslné znalosti se předávají po generace a spojují manuální dovednosti s inovativními technikami. Nástroje de Buyer, přezdívané "Faymont", vyhledávají kuchaři pro jejich sílu a přesnost, což potvrzuje vysokou kvalitu značky.